我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做 支付宝蚂蚁庄园4月14日答案最新2023

2023支付宝蚂蚁庄园4月14日的题目已经更新了，今天的题目为：我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做？淮扬菜还是粤菜呢？正确答案是什么，可能很多小伙伴可能还不太清楚。下面小编就为大家带来了正确答案分享，希望能帮助到你。

【蚂蚁庄园答案汇总】

蚂蚁庄园4月14日答案最新2023：

我国哪个菜系擅长就地取材土菜精做？

答案：淮扬菜

解析：淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发源于扬州、淮安。菜系充满淮、扬特点。原料多以水产为主，淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅，尤其是“和、精、清、新”的独特理念。