蓝莓
比较罕见的几种蓝色果实,全世界能吃的蓝色果实一只手可能都可以数过来。
为什么蓝色果实比较罕见?以下观点来自于网络。
1、红色更容易被鸟发现,2、很多果实没有合成花青素的条件,3、花青素在酸性环境呈现红色,中性环境呈现蓝色。
新鲜的蓝莓没吃过,蓝莓干也没吃过,只吃过蓝莓味的东西,但都不怎么好吃。
小时候吃过一种比这个还小的蓝色野梅,吃起来糯糯的,不知道是这个的变种还是野生的所以长得小,或者干脆是另一种东西。