冬根/ winter root
我一开始的时候进入了一个误区,一直在查找冬季挖根的植物,颜色也是棕色的。最后定位到了一种叫做泽泻的中药,12月挖根,而且颜色也是棕色。
但是,把root vegetable输入必应,就能看到不同的东西。
在外国的文化中根菜沙拉很健康,所以根菜成为了一种专属名词,包括但不仅包括芜菁、白萝卜、防风草、苤蓝、芹菜根等等。
那么这里的冬根是什么,觉得更像芹菜根,芹菜长两年,在第一年冬天的时候芹菜根长成游戏中的样子。
没吃过,肯定不好吃。